Castell d’Or Trepat Rose
Odrůda Trepat je naprostým unikátem regionu Conca de Barberà. Je to „hvězda“ mezi růžovými víny, oceňovaná pro svou lehkost, svěžest a nezaměnitelné kořenité tóny.
Castell d’Or Trepat Rosado – DO Conca de Barberà
Objevte kouzlo odrůdy Trepat, která je rodinným stříbrem regionu Conca de Barberà. Toto růžové víno je oslavou středomořské lehkosti a elegance. Díky svému unikátnímu profilu, který kombinuje jemné ovoce s nečekaným špetkou koření, patří k nejosobbitějším růžovým vínům Španělska.
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Oblast: | D.O. Conca de Barbera |
| Odrůda: | Trepat |
| Ročník: | 2024 |
| Alkohol: | 11% |
| Vínařství: | Castell D'OR |
Degustační poznámky
-
Vzhled: Okouzlující, jasně růžová barva s jahodovými odlesky a křišťálovou čistotou.
-
Aroma: Velmi intenzivní a svůdné. Dominují mu tóny čerstvých lesních plodů, zejména malin a jahod, které jsou doprovázeny pro tuto odrůdu typickým nádechem černého pepře a jemných květinových tónů růží.
-
Chuť: V ústech je víno lehké, živé a neuvěřitelně svěží. Má vynikající aciditu, která mu dodává energii. Chuť je čistě ovocná s jemným, lehce kořenitým závěrem, který působí velmi elegantně.
Gastronomická doporučení
Toto růžové víno je ideálním společníkem pro slunné dny a lehkou kuchyni:
-
Předkrmy: Čerstvé saláty, carpaccio z lososa nebo lehké tapas.
-
Italská kuchyně: Těstoviny s rajčatovým základem, pizza Margherita nebo rizoto s mořskými plody.
-
Asijská jídla: Skvěle doplňuje lehce pálivé pokrmy, sushi nebo thajské saláty.
-
Letní pohoda: Ideální k popíjení jen tak na terase s přáteli.
Teplota podávání: Doporučujeme podávat velmi dobře vychlazené na 6–8 °C.
V čem je výjimečné?
Trepat je odrůda, kterou jinde na světě téměř nenajdete. Castell d’Or ji zpracovává s maximální péčí, aby vynikla její přirozená jemnost. Pokud hledáte růžové víno, které vybočuje z řady a má vlastní tvář, Trepat z Conca de Barberà je tou pravou volbou.
